Popis
Zmes zložená z 21 čisto michigánskych chmelov vrátane Bitter Gold, Brewers Gold, Cascade, Cashmere, Centennial, Chinook, Columbus, Comet, Copper, Crystal, Fuggle, Galena, Mackinac, Magnum, Mittelfrueh, Nugget, Saaz, Summit, Tettnang, Triple Pearl a Wild Wolf.
Sticky Fingers Blend je univerzálny chmel, ktorý je možné použiť pri všetkých pridávaniach chmele počas celého procesuварenia.
Zmes zložená z 21 čisto michigánskych chmelov s obrovským komplexným arómovým profilom s poznámkami páchnuťa, ovocnosti a korenia.
Profil kyselín & Zloženie olejov (%)
Profil kyselín
Alfa kyselina11.92–11.92%
Beta kyselina4.59–4.59%
Ko-humulón28–29%
Aromatický profil a použitie
OvocnýZemitýKorenistýŽivicový
Zaujímavosti
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Podobný chmeľ
Aurum
GermanyArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.5–5.7%
Beta kyselina3.1%
Celkový olej0.5–1.7 mL
KorenistýOvocnýKvetinovýMild+4
Columbus
USAUniverzálnyIPAAPAPils
Alfa kyselina14–18%
Beta kyselina4.5–6%
Celkový olej2.5–4.5 mL
ZemitýČierna ríbezľaSladké drevoCurry+6
Junga
PolandHorkosťIPAImperial StoutBarleywine
Alfa kyselina10–14%
Beta kyselina5–8%
Celkový olej1.5–2.6 mL
ZemitýKorenistýOvocnýGrep+1
Falconer's Flight 7CS
Univerzálny
IPAAPAPils
Alfa kyselina9–10.5%
Beta kyselina4.7–5.1%
Celkový olej1.3–2 mL
OvocnýCitrusKorenistýZemitý
Wild Loyalist
CanadaArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.7–5.6%
Beta kyselina4.7–6.7%
BylinnýKorenistýZemitýKvetinový+1
Pacific Crest
USAArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.9%
Beta kyselina3%
UšľachtilýTabakovýZemitýTrávnatý+4
Vložiť na svoju stránku
Kód na vloženie
<div class="hopedia-hop" data-slug="sticky-fingers-blend"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>