Pilgrim

Pilgrim je polúsestra Pilgrim 'First Gold', majúca toho istého otca. Jeho matka pochádza z linií šľachtenia odvodených z Wye Challenger a Wye Target. Bol vydaný v roku 2001 spoločnosťou Horticulture Research International na Wye College.

Pilgrim je hop na dvojité použitie, ktorý je možné použiť pri všetkých pridaniach chmele počas procesu varenia.

Špecifické aromatické deskriptory chmele Pilgrim zahŕňajú výrazité ovocie a koreninové charakteristiky s príjemnými príchuťami citrónu, grapefruitu, hrušky a lesných plodov. Pilgrim je horký chmeľ s plnou telesnosťou, osviežujúcou a zaokrúhlenou horkou chuťou. Avšak Pilgrim nie je príliš dominantný, takže je to skvelý chmeľ na použitie, ak chcete veľmi univerzálnu, ale robustnú chuť.