Popis
Marco Polo je hop na všeobecné použitie, ktorý možno použiť pri všetkých prídavkoch chmele počas procesu varenia.
Kľúčové chute Marco Polo chmeľu zahŕňajú citrón,玉莓 agrešt, oregáno a zElder flower.
Môžete vložiť informácie, ktoré máme o Marco Polo chmeľu na vašu vlastnú webovú stránku. Stačí skopírovať kód nižšie a vložiť ho kamkoľvek na vašu stránku.
Profil kyselín & Zloženie olejov (%)
Profil kyselín
Alfa kyselina12–13%
Beta kyselina4.5–5.5%
Ko-humulón30–35%
Zloženie olejov (%)
Myrcén59.6%
Karyofylén13.2%
Humulén26.5%
Farnezén0.7%
| Myrcén | 40–50% |
| Karyofylén | 8–12% |
| Humulén | 15–25% |
| Farnezén | 0–1% |
Aromatický profil a použitie
GooseberryOreganoElderflower
Náhrady
Podobný chmeľ
CTZ
IPAAPAPils
Alfa kyselina14.5–17%
Beta kyselina4.5–5.5%
Celkový olej2.5–4.5 mL
Čierna ríbezľaSladké drevoCurryCitrus+2
Zeus
IPAImperial StoutBarleywine
Alfa kyselina13–17.5%
Beta kyselina4–6.5%
Celkový olej2.4–4.5 mL
Čierna ríbezľaSladké drevoCurryPungent
Tomahawk
IPAAPAPils
Alfa kyselina15–17.5%
Beta kyselina4.5–6%
Celkový olej2.5–4.5 mL
CitrusČierna ríbezľaSladké drevoCurry+1
Columbus
IPAAPAPils
Alfa kyselina14–18%
Beta kyselina4.5–6%
Celkový olej2.5–4.5 mL
ZemitýČierna ríbezľaSladké drevoCurry+6
Citra
IPAAPAPils
Alfa kyselina10–15%
Beta kyselina3–4.5%
Celkový olej1.5–3 mL
CitrusGrepBroskyňaMelón+5
Ariana
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina9–13%
Beta kyselina4.5–6%
Celkový olej1.6–2.4 mL
CitrusMandarínkaMaracujaAnanás+4
Vložiť na svoju stránku
Kód na vloženie
<div class="hopedia-hop" data-slug="marco-polo"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>