Citra bola vyvinutá spoločnosťou Hop Breeding Company z Yakimy, WA a predstavená verejnosti v roku 2008. Gene Probasco, ktorý viedol program šľachtenia chmeľu v spoločnosti John I. Haas počas 39 rokov, pôvodne vytvoril rastlinu, ktorá sa neskôr stala Citrou v roku 1990. Gene skrížil dve nepomenované odrody a vytvoril to, čo bolo roky známe ako X-114 alebo HBC 394. Hoci boli dve priamo použité odrody chmeľu neznáme, ich pôvod zahŕňal americký Tettnanger, Brewer's Gold, Hallertau Mittelfrüh, East Kent Goldings a neznámu odrodu chmeľu, s najväčšou pravdepodobnosťou americký divý chmeľ. Jedinú rastlinu vybral v roku 1992 chmeľov farmár Jason Perrault a následne ju rozšíril na testovací pozemok so štyrmi rastlinami v roku 1993. Tento pozemok sa nachádzal v štáte Washington. Vyhodnotenie prebehlo tak úspešne, že do roku 2003 sa rozšírilo na 21 rastlín. Pred komerčnými testami by bolo potrebných ešte štyri roky.
Profil kyselín
Zloženie olejov (%)
| Myrcén | 60–70% |
| Karyofylén | 5–8% |
| Humulén | 7–13% |
| Farnezén | 0–1% |
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Cascade
USAUniverzálnySimcoe
USAUniverzálnyCentennial
USAUniverzálnyMosaic
USAUniverzálnyAmarillo
USAArómaMistral
FranceUniverzálnyVložiť na svoju stránku
<div class="hopedia-hop" data-slug="citra"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>