Popis

Kríženec Fuggle a Cascade samca. Tiež známa ako experimental #04190

Contessa je horkosť hop, ktorá sa bežne používa len na horenie piva počas varenia, a nie na príliš veľa chuti a arómov.

Táto vzácna odroda hoppu vyvolá arómy zeleného čaju, kvetov, citrónových tráv a ľahkej hrušky. Podľa spoločnosti Hopsteiner, aróma Contessa poskytuje jemnú a delikátnú horčavu a zároveň dodáva elegantný vôňu, čo z nej robí ideálne riešenie pre štýl pivného piva Lager a jedinečný doplnok pre mnoho ďalších.

Profil kyselín & Zloženie olejov (%)

Profil kyselín

Alfa kyselina3–5%

Beta kyselina5–7.4%

Ko-humulón29–32%

Aromatický profil a použitie

GreenKvetinovýCitrónová trávaHruška

Podobný chmeľ

Nobility Blend

Univerzálny

IPAAPAPils

Alfa kyselina4.2–4.5%

Beta kyselina4.9–5.3%

CitrónPomarančCitrónová trávaGreen+2

Vista

USAUniverzálny

IPAAPAPils

Alfa kyselina8–12%

Beta kyselina3.5–5.5%

Celkový olej0.8–2.2 mL

TropickýMandarínkaMelónHruška+4

Millennium

USAHorkosť

IPAImperial StoutBarleywine

Alfa kyselina14.5–18.5%

Beta kyselina4.3–6.5%

Celkový olej1.5–3 mL

HruškaToffeeKvetinovýŽivica+1

Mistral

FranceUniverzálny

IPAAPAPils

Alfa kyselina6.5–8.5%

Beta kyselina3.1–3.8%

Celkový olej1–1.5 mL

CitrusKvetinovýMelónGrapes+5

Styrian Wolf

SloveniaUniverzálny

IPAAPAPils

Alfa kyselina10–18.5%

Beta kyselina2.1–6%

Celkový olej0.7–4.5 mL

MangoMaracujaCitrónová trávaElderflower+4

Bergamot

PomarančMangoŽivicovýCherry+7

Vložiť na svoju stránku

Kód na vloženie

<div class="hopedia-hop" data-slug="contessa"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>