ZythosvsColumbus

Zythos i Columbus to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Zythos

Uniwersalny

Kwas α

10–12.5%

Kwas β

4.7–6.2%

Olej całk.

0.7–1.2 mL

Stany Zjednoczone

Columbus

Uniwersalny

Kwas α

14–18%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Zythos

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Columbus

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusKwiatowy

Tylko w Zythos

MandarynkaSosnowyGrejpfrutTropikalny

Tylko w Columbus

ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryPikantnyPungentŻywiczny, ciemnyCannabis

Parametr

ParametrZythosColumbus
Kwas α10–12.5%14–18%
Kwas β4.7–6.2%4.5–6%
Ko-humulon28–31%28–35%
Olej całk.0.7–1.2 mL2.5–4.5 mL
Myrcene30–50%45–55%
Humulene14–23%9–14%
Caryophyllene7–10%6–10%
Farnesene1–3%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania