ZythosvsCashmere

Zythos i Cashmere to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Zythos

Uniwersalny

Kwas α

10–12.5%

Kwas β

4.7–6.2%

Olej całk.

0.7–1.2 mL

Stany Zjednoczone

Cashmere

Uniwersalny

Kwas α

7.7–9.1%

Kwas β

3.3–7.1%

Olej całk.

1.2–1.4 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Zythos

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Kiedy wybrać Cashmere

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Zythos

MandarynkaCytrusKwiatowySosnowyGrejpfrutTropikalny

Tylko w Cashmere

OwocowyLimonkaLimeBrzoskwiniaMelonKokosPalczatkaCukierkowyZiołowy

Parametr

ParametrZythosCashmere
Kwas α10–12.5%7.7–9.1%
Kwas β4.7–6.2%3.3–7.1%
Ko-humulon28–31%22–24%
Olej całk.0.7–1.2 mL1.2–1.4 mL
Myrcene30–50%39–42%
Humulene14–23%26–29%
Caryophyllene7–10%11–13%
Farnesene1–3%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania