Wakatu
Kwas α
6.5–8.5%
Kwas β
8–8.5%
Olej całk.
0.9–1.2 mL
Nowa Zelandia
Cluster
Kwas α
5.5–9%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Wakatu
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Cluster
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Wakatu
LimeTropikalnyZest
Tylko w Cluster
ZiemistySweet
Parametr
| Parametr | Wakatu | Cluster |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.5–8.5% | 5.5–9% |
| Kwas β | 8–8.5% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 28–30% | 33–43% |
| Olej całk. | 0.9–1.2 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 35–36% | 38–46% |
| Humulene | 16–17% | 15–20% |
| Caryophyllene | 8–9% | 8–10% |
| Farnesene | 6–7% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |