Wakatu
Kwas α
6.5–8.5%
Kwas β
8–8.5%
Olej całk.
0.9–1.2 mL
Nowa Zelandia
Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Wakatu
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Belma
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Tropikalny
Tylko w Wakatu
KwiatowyLimeZest
Tylko w Belma
PomarańczaMelonTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyCytrus
Parametr
| Parametr | Wakatu | Belma |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.5–8.5% | 8.5–12.1% |
| Kwas β | 8–8.5% | 4–8% |
| Ko-humulon | 28–30% | - |
| Olej całk. | 0.9–1.2 mL | 1–2.5 mL |
| Myrcene | 35–36% | 65–68% |
| Humulene | 16–17% | - |
| Caryophyllene | 8–9% | - |
| Farnesene | 6–7% | - |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Huell Melon