Wai-iti
Kwas α
2.5–3.5%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
1.4–1.8 mL
Nowa Zelandia
Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Wai-iti
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Chinook
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Wai-iti
Owoce pestkoweBrzoskwiniaMorelaCytrusLimeMandarin
Tylko w Chinook
SosnowyŻywicznyGrejpfrutŻywiczny, ciemnyCannabis
Parametr
| Parametr | Wai-iti | Chinook |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.5–3.5% | 11.5–15% |
| Kwas β | 4.5–5.5% | 3–4% |
| Ko-humulon | 22–24% | 27–35% |
| Olej całk. | 1.4–1.8 mL | 1–2.7 mL |
| Myrcene | 2–4% | 20–30% |
| Humulene | 27–29% | 18–24% |
| Caryophyllene | 8–10% | 9–11% |
| Farnesene | 12–14% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |