Vanguard
Kwas α
4–6.5%
Kwas β
5.5–7%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Fuggle
Kwas α
2.4–6.1%
Kwas β
2.1–3.5%
Olej całk.
0.44–1 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Vanguard
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Fuggle
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
DrzewnyTrawiasty
Tylko w Vanguard
TytoniowyPleasantCedar
Tylko w Fuggle
MiętowyMild
Parametr
| Parametr | Vanguard | Fuggle |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 2.4–6.1% |
| Kwas β | 5.5–7% | 2.1–3.5% |
| Ko-humulon | 14–20% | 25–32% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.44–1 mL |
| Myrcene | 5–15% | 15–25% |
| Humulene | 49–55% | 30–40% |
| Caryophyllene | 13–17% | 11–15% |
| Farnesene | 0–1% | 5–8% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |