VanguardvsAhtanum

Vanguard i Ahtanum to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Vanguard

Do aromatu

Kwas α

4–6.5%

Kwas β

5.5–7%

Olej całk.

0.4–1 mL

Stany Zjednoczone

Ahtanum

Do aromatu

Kwas α

3.5–6.5%

Kwas β

4–6.5%

Olej całk.

0.5–1.7 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Vanguard

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Kiedy wybrać Ahtanum

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cedar

Tylko w Vanguard

DrzewnyTytoniowyPleasantTrawiasty

Tylko w Ahtanum

CytrusGrejpfrutGeraniumSosnowyZiemistyKwiatowyLimonka

Parametr

ParametrVanguardAhtanum
Kwas α4–6.5%3.5–6.5%
Kwas β5.5–7%4–6.5%
Ko-humulon14–20%30–35%
Olej całk.0.4–1 mL0.5–1.7 mL
Myrcene5–15%45–55%
Humulene49–55%15–22%
Caryophyllene13–17%9–12%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania