Ultra
Kwas α
3–9.7%
Kwas β
3.6–5%
Olej całk.
0.8–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Walhalla
Kwas α
5.97–10%
Kwas β
3.75–6%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ultra
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Walhalla
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Ultra
MildPleasantKwiatowy
Tylko w Walhalla
CytrusCzosnkowyTrawiastyZiołowy
Parametr
| Parametr | Ultra | Walhalla |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–9.7% | 5.97–10% |
| Kwas β | 3.6–5% | 3.75–6% |
| Ko-humulon | 25–35% | - |
| Olej całk. | 0.8–1.5 mL | - |
| Myrcene | 50–60% | - |
| Humulene | 10–15% | - |
| Caryophyllene | 6–9% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Tettnanger