Ultra
Kwas α
3–9.7%
Kwas β
3.6–5%
Olej całk.
0.8–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Liberty
Kwas α
3–6.5%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
0.6–1.8 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ultra
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Liberty
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Ultra
MildPleasant
Tylko w Liberty
SzlachetnyZiołowyPikantnyDelicateCytrusLimonka
Parametr
| Parametr | Ultra | Liberty |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–9.7% | 3–6.5% |
| Kwas β | 3.6–5% | 3–4% |
| Ko-humulon | 25–35% | 22–30% |
| Olej całk. | 0.8–1.5 mL | 0.6–1.8 mL |
| Myrcene | 50–60% | 15–25% |
| Humulene | 10–15% | 35–45% |
| Caryophyllene | 6–9% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do goryczki |
Tettnanger