Tsingdao FlowervsSimcoe
Tsingdao Flower i Simcoe to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Tsingdao Flower
Kwas α
6–8%
Kwas β
3–4.2%
Olej całk.
0.4–0.8 mL
Chiny
Simcoe
Kwas α
11–15%
Kwas β
3–5%
Olej całk.
0.8–3.2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Tsingdao Flower
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Simcoe
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiemistyCytrus
Tylko w Tsingdao Flower
LimonkaMelon
Tylko w Simcoe
OwocowyGrejpfrutMarakujaSosnowyJagodowyMorelaGuma do żucia
Parametr
| Parametr | Tsingdao Flower | Simcoe |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–8% | 11–15% |
| Kwas β | 3–4.2% | 3–5% |
| Ko-humulon | 35% | 15–21% |
| Olej całk. | 0.4–0.8 mL | 0.8–3.2 mL |
| Myrcene | - | 40–50% |
| Humulene | - | 15–20% |
| Caryophyllene | - | 8–14% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Chiny | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |