TangovsJarrylo

Tango i Jarrylo to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Tango

Uniwersalny

Kwas α

7.5–11%

Kwas β

7.5–10%

Olej całk.

2.4–4 mL

Niemcy

Jarrylo

Uniwersalny

Kwas α

15–17%

Kwas β

6–7.5%

Olej całk.

3.6–4.3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Tango

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Kiedy wybrać Jarrylo

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Pikantny

Tylko w Tango

MarakujaAnanasCytrus

Tylko w Jarrylo

LimonkaLimePomarańczaGruszkaBananaWhite

Parametr

ParametrTangoJarrylo
Kwas α7.5–11%15–17%
Kwas β7.5–10%6–7.5%
Ko-humulon19–25%34–37%
Olej całk.2.4–4 mL3.6–4.3 mL
Myrcene-40–55%
Humulene-15–18%
Caryophyllene-8–11%
Farnesene-0–1%
PochodzenieNiemcyStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania