Taiheke
Kwas α
5–9%
Kwas β
5–5.5%
Olej całk.
1–1.5 mL
Nowa Zelandia
Jarrylo
Kwas α
15–17%
Kwas β
6–7.5%
Olej całk.
3.6–4.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Taiheke
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Jarrylo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
LimonkaLimePikantny
Tylko w Taiheke
CytrusTropikalnyGrejpfrutKwiatowy
Tylko w Jarrylo
PomarańczaGruszkaBananaWhite
Parametr
| Parametr | Taiheke | Jarrylo |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–9% | 15–17% |
| Kwas β | 5–5.5% | 6–7.5% |
| Ko-humulon | 33–40% | 34–37% |
| Olej całk. | 1–1.5 mL | 3.6–4.3 mL |
| Myrcene | 50–60% | 40–55% |
| Humulene | 10–20% | 15–18% |
| Caryophyllene | 5–10% | 8–11% |
| Farnesene | 0–5% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |