Summer
Kwas α
5.6–6.4%
Kwas β
4.8–6.1%
Olej całk.
1.4–2 mL
Australia
Medusa
Kwas α
3–5%
Kwas β
5–6.5%
Olej całk.
0.4–0.7 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Summer
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Medusa
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
MorelaMelonCytrusBrzoskwinia
Tylko w Summer
TrawiastyOwoce pestkoweMarakuja
Tylko w Medusa
GuawaLimonkaLimeAlfalfa
Parametr
| Parametr | Summer | Medusa |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.6–6.4% | 3–5% |
| Kwas β | 4.8–6.1% | 5–6.5% |
| Ko-humulon | 20–25% | 35–49% |
| Olej całk. | 1.4–2 mL | 0.4–0.7 mL |
| Myrcene | 29–38% | 54–55% |
| Humulene | 28–50% | 9–10% |
| Caryophyllene | 8–11% | 13–14% |
| Farnesene | 0–1% | 1–2% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |