StrisselspaltvsWild Loyalist

Strisselspalt i Wild Loyalist to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Strisselspalt

Do aromatu

Kwas α

1–4%

Kwas β

3–6%

Olej całk.

0.6–0.8 mL

Francja

Wild Loyalist

Do aromatu

Kwas α

3.7–5.6%

Kwas β

4.7–6.7%

Olej całk.

-

Kanada

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Strisselspalt

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Wild Loyalist

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

PikantnyKwiatowyZiołowy

Tylko w Strisselspalt

Cytrus

Tylko w Wild Loyalist

ZiemistySzlachetny

Parametr

ParametrStrisselspaltWild Loyalist
Kwas α1–4%3.7–5.6%
Kwas β3–6%4.7–6.7%
Ko-humulon20–27%-
Olej całk.0.6–0.8 mL-
Myrcene35–52%-
Humulene13–21%-
Caryophyllene8–10%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieFrancjaKanada
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania