SonnetvsAurum

Sonnet i Aurum to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Sonnet

Do aromatu

Kwas α

2.6–7.4%

Kwas β

2–3.7%

Olej całk.

0.2–1 mL

Stany Zjednoczone

Aurum

Do aromatu

Kwas α

3.5–5.7%

Kwas β

3.1%

Olej całk.

0.5–1.7 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sonnet

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Aurum

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusKwiatowyZiemisty

Tylko w Sonnet

HoneysuckleSweetLimonkaGrassMiódOak

Tylko w Aurum

PikantnyOwocowyMildZiołowySzlachetny

Parametr

ParametrSonnetAurum
Kwas α2.6–7.4%3.5–5.7%
Kwas β2–3.7%3.1%
Ko-humulon-20–23%
Olej całk.0.2–1 mL0.5–1.7 mL
Myrcene--
Humulene--
Caryophyllene--
Farnesene--
PochodzenieStany ZjednoczoneNiemcy
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania