Saphir
Kwas α
2–4.5%
Kwas β
4–7%
Olej całk.
0.8–1.4 mL
Niemcy
Columbus
Kwas α
14–18%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Saphir
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Columbus
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PikantnyKwiatowy
Tylko w Saphir
OwocowyMandarynka
Tylko w Columbus
ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusPungentŻywiczny, ciemnyCannabis
Parametr
| Parametr | Saphir | Columbus |
|---|---|---|
| Kwas α | 2–4.5% | 14–18% |
| Kwas β | 4–7% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 12–17% | 28–35% |
| Olej całk. | 0.8–1.4 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 25–40% | 45–55% |
| Humulene | 20–30% | 9–14% |
| Caryophyllene | 9–14% | 6–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |