SantiamvsVic Secret

Santiam (do aromatu) i Vic Secret (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Santiam

Do aromatu

Kwas α

5–8.5%

Kwas β

5.3–8.5%

Olej całk.

1–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Vic Secret

Uniwersalny

Kwas α

14–21.8%

Kwas β

5.7–8.7%

Olej całk.

1.9–2.8 mL

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Santiam

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Vic Secret

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Santiam

KwiatowyPikantnyCzarna porzeczka

Tylko w Vic Secret

TropikalnyAnanasSosnowyMarakujaZiołowyZiemisty

Parametr

ParametrSantiamVic Secret
Kwas α5–8.5%14–21.8%
Kwas β5.3–8.5%5.7–8.7%
Ko-humulon18–24%51–57%
Olej całk.1–2.2 mL1.9–2.8 mL
Myrcene15–25%31–46%
Humulene20–30%9–21%
Caryophyllene6–9%9–15%
Farnesene14–18%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneAustralia
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania