Santiam
Kwas α
5–8.5%
Kwas β
5.3–8.5%
Olej całk.
1–2.2 mL
Stany Zjednoczone
Glacier
Kwas α
3.3–9.7%
Kwas β
5.4–10%
Olej całk.
0.5–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Santiam
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Glacier
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Santiam
KwiatowyPikantnyCzarna porzeczka
Tylko w Glacier
PlumJeżynaDrzewnyCedar
Parametr
| Parametr | Santiam | Glacier |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–8.5% | 3.3–9.7% |
| Kwas β | 5.3–8.5% | 5.4–10% |
| Ko-humulon | 18–24% | 11–16% |
| Olej całk. | 1–2.2 mL | 0.5–1.5 mL |
| Myrcene | 15–25% | 35–45% |
| Humulene | 20–30% | 25–35% |
| Caryophyllene | 6–9% | 8–13% |
| Farnesene | 14–18% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Fuggle
Spalt