Progress
Kwas α
5–7.5%
Kwas β
1.8–2.7%
Olej całk.
0.5–0.8 mL
Wielka Brytania
Solero
Kwas α
9–11.2%
Kwas β
5–7%
Olej całk.
1.5–2 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Progress
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Solero
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Progress
TrawiastyMiętowySweetMiódCzarna porzeczkaOwocowyKwiatowy
Tylko w Solero
TropikalnyMangoMarakuja
Parametr
| Parametr | Progress | Solero |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–7.5% | 9–11.2% |
| Kwas β | 1.8–2.7% | 5–7% |
| Ko-humulon | 25–27% | 30–45% |
| Olej całk. | 0.5–0.8 mL | 1.5–2 mL |
| Myrcene | 25–30% | - |
| Humulene | 40–47% | - |
| Caryophyllene | 12–15% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Golding