Pilgrim
Kwas α
9–13%
Kwas β
4.2–5.5%
Olej całk.
1–1.8 mL
Wielka Brytania
Shaddock
Kwas α
4.96%
Kwas β
3.59%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Pilgrim
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Shaddock
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Grejpfrut
Tylko w Pilgrim
OwocowyPikantnyLimonkaCytrusGruszkaJagodowy
Tylko w Shaddock
LimeCebulowyCzosnkowy
Parametr
| Parametr | Pilgrim | Shaddock |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–13% | 4.96% |
| Kwas β | 4.2–5.5% | 3.59% |
| Ko-humulon | 36–38% | - |
| Olej całk. | 1–1.8 mL | - |
| Myrcene | 30–35% | - |
| Humulene | 21–25% | - |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |