Pekko
Kwas α
13–16%
Kwas β
3.5–5%
Olej całk.
1–3 mL
Stany Zjednoczone
Puławski
Kwas α
8–11%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Polska
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Pekko
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Puławski
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiołowyLimonka
Tylko w Pekko
PleasantKwiatowyCytrusMiętowyMellowAnanasTymianekCucumberSzałwia
Tylko w Puławski
WhiteKorzennyGoździkPapaja
Parametr
| Parametr | Pekko | Puławski |
|---|---|---|
| Kwas α | 13–16% | 8–11% |
| Kwas β | 3.5–5% | 3–4% |
| Ko-humulon | 27–30% | 26–30% |
| Olej całk. | 1–3 mL | - |
| Myrcene | 20–30% | 38–39% |
| Humulene | 20–28% | 24–25% |
| Caryophyllene | 15–20% | 11–13% |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Polska |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |