Pahto
Kwas α
17–20%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Zeus
Kwas α
13–17.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
2.4–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Pahto
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Zeus
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Pahto
NeutralZiołowyZiemistyCzystySmooth
Tylko w Zeus
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryPungent
Parametr
| Parametr | Pahto | Zeus |
|---|---|---|
| Kwas α | 17–20% | 13–17.5% |
| Kwas β | 4.5–6% | 4–6.5% |
| Ko-humulon | 26–32% | 28–40% |
| Olej całk. | 1–2.5 mL | 2.4–4.5 mL |
| Myrcene | 58–72% | 45–60% |
| Humulene | 8–11% | 9–18% |
| Caryophyllene | 3–6% | 6–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do goryczki |