Pacific CrestvsLubelski

Pacific Crest i Lubelski to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Pacific Crest

Do aromatu

Kwas α

3.9%

Kwas β

3%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Lubelski

Do aromatu

Kwas α

3–5%

Kwas β

2.5–4%

Olej całk.

0.5–1.2 mL

Polska

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Pacific Crest

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Lubelski

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

KwiatowyPikantny

Tylko w Pacific Crest

SzlachetnyTytoniowyZiemistyTrawiastyZiołowySosnowy

Tylko w Lubelski

MagnoliaLawenda

Parametr

ParametrPacific CrestLubelski
Kwas α3.9%3–5%
Kwas β3%2.5–4%
Ko-humulon27%22–28%
Olej całk.-0.5–1.2 mL
Myrcene45–55%22–35%
Humulene19–21%30–40%
Caryophyllene6–10%6–11%
Farnesene0–1%10–14%
PochodzenieStany ZjednoczonePolska
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania