Pacific CrestvsLubelski
Pacific Crest i Lubelski to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Pacific Crest
Kwas α
3.9%
Kwas β
3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Lubelski
Kwas α
3–5%
Kwas β
2.5–4%
Olej całk.
0.5–1.2 mL
Polska
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Pacific Crest
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Lubelski
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyPikantny
Tylko w Pacific Crest
SzlachetnyTytoniowyZiemistyTrawiastyZiołowySosnowy
Tylko w Lubelski
MagnoliaLawenda
Parametr
| Parametr | Pacific Crest | Lubelski |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.9% | 3–5% |
| Kwas β | 3% | 2.5–4% |
| Ko-humulon | 27% | 22–28% |
| Olej całk. | - | 0.5–1.2 mL |
| Myrcene | 45–55% | 22–35% |
| Humulene | 19–21% | 30–40% |
| Caryophyllene | 6–10% | 6–11% |
| Farnesene | 0–1% | 10–14% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Polska |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |