MysticvsProgress

Mystic i Progress to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Mystic

Do aromatu

Kwas α

4–7%

Kwas β

2–4%

Olej całk.

0.5–1.5 mL

UK

Progress

Do aromatu

Kwas α

5–7.5%

Kwas β

1.8–2.7%

Olej całk.

0.5–0.8 mL

Wielka Brytania

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Mystic

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Progress

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Czarna porzeczka

Tylko w Mystic

CytrusMarakujaDrzewny

Tylko w Progress

TrawiastyMiętowySweetMiódOwocowyKwiatowy

Parametr

ParametrMysticProgress
Kwas α4–7%5–7.5%
Kwas β2–4%1.8–2.7%
Ko-humulon30–40%25–27%
Olej całk.0.5–1.5 mL0.5–0.8 mL
Myrcene30–40%25–30%
Humulene30–40%40–47%
Caryophyllene0%12–15%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieUKWielka Brytania
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania