Mosaic
Kwas α
11.5–13.5%
Kwas β
3.2–3.9%
Olej całk.
1–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Pioneer
Kwas α
8–10.5%
Kwas β
3.5–4.5%
Olej całk.
1–1.8 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Mosaic
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Pioneer
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Grejpfrut
Tylko w Mosaic
BorówkaTropikalnyCytrusTrawiastySosnowyPikantnyMandarynkaPapajaRóżaZiemistyBlossomGuma do żucia
Tylko w Pioneer
CedarZiołowyLimonkaCrispCzysty
Parametr
| Parametr | Mosaic | Pioneer |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–13.5% | 8–10.5% |
| Kwas β | 3.2–3.9% | 3.5–4.5% |
| Ko-humulon | 24–26% | 36–40% |
| Olej całk. | 1–1.5 mL | 1–1.8 mL |
| Myrcene | 47–55% | 34–36% |
| Humulene | 10–16% | 18–25% |
| Caryophyllene | 3–8% | - |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |