MillenniumvsStrata

Millennium (do goryczki) i Strata (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Millennium

Do goryczki

Kwas α

14.5–18.5%

Kwas β

4.3–6.5%

Olej całk.

1.5–3 mL

Stany Zjednoczone

Strata

Uniwersalny

Kwas α

11–12.5%

Kwas β

5–7%

Olej całk.

2.3–3.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Millennium

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru

Kiedy wybrać Strata

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Millennium

GruszkaToffeeKwiatowyŻywicznyZiołowy

Tylko w Strata

CannabisGrejpfrutMarakujaTruskawkaŻywiczny, ciemnyMusty

Parametr

ParametrMillenniumStrata
Kwas α14.5–18.5%11–12.5%
Kwas β4.3–6.5%5–7%
Ko-humulon28–35%21%
Olej całk.1.5–3 mL2.3–3.5 mL
Myrcene35–55%52–65%
Humulene15–25%22–30%
Caryophyllene8–10%5–13%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo goryczkiUniwersalny

Podobne porównania