MillenniumvsGalaxy
Millennium (do goryczki) i Galaxy (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Millennium
Kwas α
14.5–18.5%
Kwas β
4.3–6.5%
Olej całk.
1.5–3 mL
Stany Zjednoczone
Galaxy
Kwas α
11–16%
Kwas β
5–9%
Olej całk.
1.8–5 mL
Australia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Millennium
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać Galaxy
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Millennium
GruszkaToffeeKwiatowyŻywicznyZiołowy
Tylko w Galaxy
MarakujaCytrusBrzoskwiniaAnanasTropikalnyCannabisŻywiczny, ciemny
Parametr
| Parametr | Millennium | Galaxy |
|---|---|---|
| Kwas α | 14.5–18.5% | 11–16% |
| Kwas β | 4.3–6.5% | 5–9% |
| Ko-humulon | 28–35% | 32–42% |
| Olej całk. | 1.5–3 mL | 1.8–5 mL |
| Myrcene | 35–55% | 33–69% |
| Humulene | 15–25% | 1–2% |
| Caryophyllene | 8–10% | 7–13% |
| Farnesene | 0–1% | 3–5% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Australia |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Uniwersalny |