McKenzievsHuell Melon
McKenzie i Huell Melon to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
McKenzie
Kwas α
9–11%
Kwas β
8–9%
Olej całk.
2–3 mL
Stany Zjednoczone
Huell Melon
Kwas α
6.9–8%
Kwas β
6–8%
Olej całk.
0.8–1.2 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać McKenzie
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Huell Melon
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Melon
Tylko w McKenzie
GrejpfrutLimonkaNectarineSosnowyTymianekOwoce pestkoweŻywiczny, ciemnyKwiatowy
Tylko w Huell Melon
TruskawkaHoneydewOwocowySweetPomarańczaWanilia
Parametr
| Parametr | McKenzie | Huell Melon |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–11% | 6.9–8% |
| Kwas β | 8–9% | 6–8% |
| Ko-humulon | - | 25–30% |
| Olej całk. | 2–3 mL | 0.8–1.2 mL |
| Myrcene | - | 35–37% |
| Humulene | - | 10–20% |
| Caryophyllene | - | 5–10% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |