McKenzie
Kwas α
9–11%
Kwas β
8–9%
Olej całk.
2–3 mL
Stany Zjednoczone
Jarrylo
Kwas α
15–17%
Kwas β
6–7.5%
Olej całk.
3.6–4.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać McKenzie
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Jarrylo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Limonka
Tylko w McKenzie
GrejpfrutNectarineMelonSosnowyTymianekOwoce pestkoweŻywiczny, ciemnyKwiatowy
Tylko w Jarrylo
LimePomarańczaGruszkaPikantnyBananaWhite
Parametr
| Parametr | McKenzie | Jarrylo |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–11% | 15–17% |
| Kwas β | 8–9% | 6–7.5% |
| Ko-humulon | - | 34–37% |
| Olej całk. | 2–3 mL | 3.6–4.3 mL |
| Myrcene | - | 40–55% |
| Humulene | - | 15–18% |
| Caryophyllene | - | 8–11% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |