Mandarina BavariavsWild Wolf
Mandarina Bavaria i Wild Wolf to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Mandarina Bavaria
Kwas α
7–10.5%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
0.8–2 mL
Niemcy
Wild Wolf
Kwas α
8.25%
Kwas β
5.88%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Mandarina Bavaria
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Wild Wolf
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Ziołowy
Tylko w Mandarina Bavaria
MandarynkaLimonkaCytrusŻywicznyTropikalny
Tylko w Wild Wolf
OwocowyZiemisty
Parametr
| Parametr | Mandarina Bavaria | Wild Wolf |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10.5% | 8.25% |
| Kwas β | 4–8% | 5.88% |
| Ko-humulon | 31–35% | - |
| Olej całk. | 0.8–2 mL | - |
| Myrcene | 35–45% | - |
| Humulene | 10–15% | - |
| Caryophyllene | 6–10% | - |
| Farnesene | 1–2% | - |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |