Mackinac
Kwas α
9–14%
Kwas β
2.8–4%
Olej całk.
1.5–2.2 mL
Stany Zjednoczone
Liberty
Kwas α
3–6.5%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
0.6–1.8 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Mackinac
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Liberty
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusPikantnyKwiatowy
Tylko w Mackinac
TropikalnyMelonPapajaCzarna porzeczka
Tylko w Liberty
SzlachetnyZiołowyDelicateLimonka
Parametr
| Parametr | Mackinac | Liberty |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–14% | 3–6.5% |
| Kwas β | 2.8–4% | 3–4% |
| Ko-humulon | 28–35% | 22–30% |
| Olej całk. | 1.5–2.2 mL | 0.6–1.8 mL |
| Myrcene | 15–17% | 15–25% |
| Humulene | 11–12% | 35–45% |
| Caryophyllene | 4–5% | 10–15% |
| Farnesene | 1–2% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do goryczki |