MackinacvsIdaho 7

Mackinac i Idaho 7 to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Mackinac

Do aromatu

Kwas α

9–14%

Kwas β

2.8–4%

Olej całk.

1.5–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Idaho 7

Do aromatu

Kwas α

9.5–14.9%

Kwas β

3.5–5%

Olej całk.

1–2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Mackinac

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Kiedy wybrać Idaho 7

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

TropikalnyCytrusPapajaKwiatowyCzarna porzeczka

Tylko w Mackinac

MelonPikantny

Tylko w Idaho 7

MorelaPomarańczaGrejpfrutŻywicznySosnowyZiemisty

Parametr

ParametrMackinacIdaho 7
Kwas α9–14%9.5–14.9%
Kwas β2.8–4%3.5–5%
Ko-humulon28–35%30–40%
Olej całk.1.5–2.2 mL1–2 mL
Myrcene15–17%45–55%
Humulene11–12%10–20%
Caryophyllene4–5%6–10%
Farnesene1–2%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania