MackinacvsAramis

Mackinac i Aramis to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Mackinac

Do aromatu

Kwas α

9–14%

Kwas β

2.8–4%

Olej całk.

1.5–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Aramis

Do aromatu

Kwas α

5.5–8.5%

Kwas β

3–5.5%

Olej całk.

1.2–1.6 mL

Francja

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Mackinac

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Kiedy wybrać Aramis

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusPikantnyKwiatowyCzarna porzeczka

Tylko w Mackinac

TropikalnyMelonPapaja

Tylko w Aramis

GreenZiołowyTrawiasty

Parametr

ParametrMackinacAramis
Kwas α9–14%5.5–8.5%
Kwas β2.8–4%3–5.5%
Ko-humulon28–35%20–42%
Olej całk.1.5–2.2 mL1.2–1.6 mL
Myrcene15–17%38–41%
Humulene11–12%19–22%
Caryophyllene4–5%2–8%
Farnesene1–2%2–4%
PochodzenieStany ZjednoczoneFrancja
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania