Lubelski
Kwas α
3–5%
Kwas β
2.5–4%
Olej całk.
0.5–1.2 mL
Polska
Saaz (US)
Kwas α
3–4.5%
Kwas β
3–4.5%
Olej całk.
0.5–1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Lubelski
PikantnyKwiatowyMagnoliaLawenda
Tylko w Saaz (US)
SlightlyZiemistySzlachetny
Parametr
| Parametr | Lubelski | Saaz (US) |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 3–4.5% |
| Kwas β | 2.5–4% | 3–4.5% |
| Ko-humulon | 22–28% | 24–28% |
| Olej całk. | 0.5–1.2 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 22–35% | 25–30% |
| Humulene | 30–40% | 35–40% |
| Caryophyllene | 6–11% | 9–11% |
| Farnesene | 10–14% | 9–13% |
| Pochodzenie | Polska | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Sorachi Ace