Kohatu
Kwas α
6–7%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1–2 mL
Nowa Zelandia
Motueka
Kwas α
5–8.5%
Kwas β
5–5.5%
Olej całk.
0.8–1 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Kohatu
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Motueka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Tropikalny
Tylko w Kohatu
-
Tylko w Motueka
CytrusMojitoLimeLimonkaKwiatowy
Parametr
| Parametr | Kohatu | Motueka |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–7% | 5–8.5% |
| Kwas β | 4–6% | 5–5.5% |
| Ko-humulon | 20–25% | 25–35% |
| Olej całk. | 1–2 mL | 0.8–1 mL |
| Myrcene | 25–30% | 47–48% |
| Humulene | 30–40% | 3–4% |
| Caryophyllene | 11–16% | 1–3% |
| Farnesene | 0–1% | 12–13% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Sterling