Huell MelonvsVienna Gold

Huell Melon (do aromatu) i Vienna Gold (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Huell Melon

Do aromatu

Kwas α

6.9–8%

Kwas β

6–8%

Olej całk.

0.8–1.2 mL

Niemcy

Vienna Gold

Uniwersalny

Kwas α

6–10%

Kwas β

-

Olej całk.

-

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Huell Melon

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Vienna Gold

  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Owocowy

Tylko w Huell Melon

MelonTruskawkaHoneydewSweetPomarańczaWanilia

Tylko w Vienna Gold

SzlachetnyMarakuja

Parametr

ParametrHuell MelonVienna Gold
Kwas α6.9–8%6–10%
Kwas β6–8%-
Ko-humulon25–30%-
Olej całk.0.8–1.2 mL-
Myrcene35–37%-
Humulene10–20%-
Caryophyllene5–10%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieNiemcyAustralia
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania