Huell MelonvsPetit Blanc
Huell Melon i Petit Blanc to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Huell Melon
Kwas α
6.9–8%
Kwas β
6–8%
Olej całk.
0.8–1.2 mL
Niemcy
Petit Blanc
Kwas α
2–4%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
0.5–0.8 mL
Francja
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Huell Melon
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Petit Blanc
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Melon
Tylko w Huell Melon
TruskawkaHoneydewOwocowySweetPomarańczaWanilia
Tylko w Petit Blanc
CherryPapajaGreenBez / lilak
Parametr
| Parametr | Huell Melon | Petit Blanc |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.9–8% | 2–4% |
| Kwas β | 6–8% | 5–6% |
| Ko-humulon | 25–30% | 15% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 0.5–0.8 mL |
| Myrcene | 35–37% | - |
| Humulene | 10–20% | - |
| Caryophyllene | 5–10% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Niemcy | Francja |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Belma