Huell MelonvsMcKenzie
Huell Melon i McKenzie to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Huell Melon
Kwas α
6.9–8%
Kwas β
6–8%
Olej całk.
0.8–1.2 mL
Niemcy
McKenzie
Kwas α
9–11%
Kwas β
8–9%
Olej całk.
2–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Huell Melon
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać McKenzie
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Melon
Tylko w Huell Melon
TruskawkaHoneydewOwocowySweetPomarańczaWanilia
Tylko w McKenzie
GrejpfrutLimonkaNectarineSosnowyTymianekOwoce pestkoweŻywiczny, ciemnyKwiatowy
Parametr
| Parametr | Huell Melon | McKenzie |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.9–8% | 9–11% |
| Kwas β | 6–8% | 8–9% |
| Ko-humulon | 25–30% | - |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 2–3 mL |
| Myrcene | 35–37% | - |
| Humulene | 10–20% | - |
| Caryophyllene | 5–10% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |