Huell MelonvsHydra
Huell Melon (do aromatu) i Hydra (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Huell Melon
Kwas α
6.9–8%
Kwas β
6–8%
Olej całk.
0.8–1.2 mL
Niemcy
Hydra
Kwas α
10.5–13.7%
Kwas β
6.4–7.9%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Huell Melon
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Hydra
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Huell Melon
MelonTruskawkaHoneydewOwocowySweetPomarańczaWanilia
Tylko w Hydra
CytrusMandarynkaMandarinZestŻywicznyLimeJagodowyBrzoskwiniaWatermelonRóżaMorelaTropikalny
Parametr
| Parametr | Huell Melon | Hydra |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.9–8% | 10.5–13.7% |
| Kwas β | 6–8% | 6.4–7.9% |
| Ko-humulon | 25–30% | 27–28% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | - |
| Myrcene | 35–37% | 54–55% |
| Humulene | 10–20% | 11–12% |
| Caryophyllene | 5–10% | 8–9% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |