Huell MelonvsGalena

Huell Melon i Galena to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Huell Melon

Do aromatu

Kwas α

6.9–8%

Kwas β

6–8%

Olej całk.

0.8–1.2 mL

Niemcy

Galena

Do aromatu

Kwas α

12–15.5%

Kwas β

7.2–8.7%

Olej całk.

0.9–2.1 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Huell Melon

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Galena

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Owocowy

Tylko w Huell Melon

MelonTruskawkaHoneydewSweetPomarańczaWanilia

Tylko w Galena

GruszkaAnanasCzarna porzeczkaGrejpfrutLimeGooseberryPikantnyDrzewny

Parametr

ParametrHuell MelonGalena
Kwas α6.9–8%12–15.5%
Kwas β6–8%7.2–8.7%
Ko-humulon25–30%36–40%
Olej całk.0.8–1.2 mL0.9–2.1 mL
Myrcene35–37%40–50%
Humulene10–20%11–17%
Caryophyllene5–10%5–9%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieNiemcyStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania