Huell MelonvsChinook
Huell Melon (do aromatu) i Chinook (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Huell Melon
Kwas α
6.9–8%
Kwas β
6–8%
Olej całk.
0.8–1.2 mL
Niemcy
Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Huell Melon
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Chinook
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Huell Melon
MelonTruskawkaHoneydewOwocowySweetPomarańczaWanilia
Tylko w Chinook
SosnowyŻywicznyGrejpfrutPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis
Parametr
| Parametr | Huell Melon | Chinook |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.9–8% | 11.5–15% |
| Kwas β | 6–8% | 3–4% |
| Ko-humulon | 25–30% | 27–35% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 1–2.7 mL |
| Myrcene | 35–37% | 20–30% |
| Humulene | 10–20% | 18–24% |
| Caryophyllene | 5–10% | 9–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |