Huell MelonvsAstra
Huell Melon (do aromatu) i Astra (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Huell Melon
Kwas α
6.9–8%
Kwas β
6–8%
Olej całk.
0.8–1.2 mL
Niemcy
Astra
Kwas α
7–10%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1–3 mL
Australia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Huell Melon
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Astra
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
MelonSweet
Tylko w Huell Melon
TruskawkaHoneydewOwocowyPomarańczaWanilia
Tylko w Astra
TropikalnyBrzoskwiniaWhiteTrawiastyGrejpfrutMiód
Parametr
| Parametr | Huell Melon | Astra |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.9–8% | 7–10% |
| Kwas β | 6–8% | 4–6% |
| Ko-humulon | 25–30% | 26–28% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | 35–37% | - |
| Humulene | 10–20% | 6–8% |
| Caryophyllene | 5–10% | 2–3% |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Niemcy | Australia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Belma