HPA-016
Kwas α
15.7–18.7%
Kwas β
5.9–9%
Olej całk.
1.7–1.9 mL
Australia
Crystal
Kwas α
2.8–6%
Kwas β
4.5–8.5%
Olej całk.
0.8–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać HPA-016
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Crystal
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Owocowy
Tylko w HPA-016
MandarinCytrusSosnowy
Tylko w Crystal
DrzewnyKwiatowyGreenPikantnyCinnamonNutmegCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | HPA-016 | Crystal |
|---|---|---|
| Kwas α | 15.7–18.7% | 2.8–6% |
| Kwas β | 5.9–9% | 4.5–8.5% |
| Ko-humulon | 33–37% | 20–26% |
| Olej całk. | 1.7–1.9 mL | 0.8–2.3 mL |
| Myrcene | 35–49% | 30–55% |
| Humulene | 0–2% | 20–30% |
| Caryophyllene | 6–12% | 5–12% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Hersbrucker
Strisselspalt