HORT9909vsSimcoe

HORT9909 i Simcoe to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

HORT9909

Uniwersalny

Kwas α

6–10%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

-

Nowa Zelandia

Simcoe

Uniwersalny

Kwas α

11–15%

Kwas β

3–5%

Olej całk.

0.8–3.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać HORT9909

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Simcoe

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusSosnowy

Tylko w HORT9909

LimeSianoSweetPikantnyLimonkaSzlachetnyCzarna porzeczka

Tylko w Simcoe

OwocowyZiemistyGrejpfrutMarakujaJagodowyMorelaGuma do żucia

Parametr

ParametrHORT9909Simcoe
Kwas α6–10%11–15%
Kwas β3–4%3–5%
Ko-humulon27–29%15–21%
Olej całk.-0.8–3.2 mL
Myrcene49–51%40–50%
Humulene11–13%15–20%
Caryophyllene4–5%8–14%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieNowa ZelandiaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania