HORT9909
Kwas α
6–10%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Nowa Zelandia
Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać HORT9909
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Ahtanum
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusLimonkaSosnowy
Tylko w HORT9909
LimeSianoSweetPikantnySzlachetnyCzarna porzeczka
Tylko w Ahtanum
GrejpfrutGeraniumZiemistyKwiatowyCedar
Parametr
| Parametr | HORT9909 | Ahtanum |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–10% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 3–4% | 4–6.5% |
| Ko-humulon | 27–29% | 30–35% |
| Olej całk. | - | 0.5–1.7 mL |
| Myrcene | 49–51% | 45–55% |
| Humulene | 11–13% | 15–22% |
| Caryophyllene | 4–5% | 9–12% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |